為進一步強化學院食堂食品安全監管工作，全面督促學院食堂落實食品安全責任，保障師生飲食安全，防控群體性食品安全事件的發生，5月9日上午，縣政協副主席梁文杰到我校督導食品安全工作。縣、鎮兩級市場監督管理局相關負責同志參加。

梁文杰一行實地查看了食堂的信息公示、環境衛生、原材料貯存、加工操作、食品留樣、人員管理等重點內容，仔細檢查了“三防”設施、大宗食材采購、復用餐飲具清潔消毒等高風險環節，深入排查食品安全風險隱患。對檢查過程中發現的問題，檢查組現場與食堂負責人深入交流、分析原因，并提出整改意見。 認真聽取了校方關于食品安全工作情況的匯報。

梁文杰強調食品安全直接關系到師生員工的身體健康和學校的安全穩定，是食堂工作的重中之重。要嚴格依照法律法規要求，加強食品安全監管；要進一步壓實校園食品安全各方責任，堅決筑牢校園食品安全防線，守牢食品安全底線，確保全體師生“舌尖上的安全”。（供稿/后勤處）